خط تولید رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی همان محصولی است که اکثر غذاها طعم و رنگشان را به آن مدیونند این که کی بشر به این موضوع فکر کرد که می تواند رنگ و طعم گوجه را برای مدت طولانی تری حفظ کند به طور دقیق معلوم نیست ولی آنچه همه متفق القول بدان اطمینان دارند این است که ایتالیایی ها اولین بار به تولید رب پرداختند. ایتالیایی‌ها برای طعم‌دار کردن پاستاهای خود با طعمی متفاوت و جدید، تصمیم گرفتند سسی از عصاره گوجه‌فرنگی تهیه کنند و این شد که سیسیل و دیگر شهرهای جنوب ایتالیا به مهد رب گوجه‌فرنگی تبدیل شدند
رب گوجه فرنگی یکی از مواد غذایی سالم ، طبیعی و پرخاصیت است که عامل مهم در سلامتی ذهن و بدن می باشد. و این فرآورده سرشار از مواد مغذی، دارای ترکیبات سودمندی است که در گوجه فرنگی خام به میزان زیادی یافت نمی شود . میزان لیکوپن که از جمله آنتی اکسیدان های قوی موجود در گوجه است در رب گوجه فرنگی بسیار بیشتر است همینطور میزان ویتامین C به دلیل غلظت رب بسیار بالاتر از گوجه خام است.
رب گوجه به دست آمده در خط تولید رب گوجه فرنگی، فرآورده ای است از گوجه فرنگی که بوسیله حذف پوست و دانه های گوجه فرنگی و سپس غلیظ کردن آب گوجه به وسیله حرارت به دست می آید .اما گوجه فرنگی خوشمزه ما باید چه مراحلی را طی کند تا تبدیل به ربی خوشرنگ و خوشمزه شود؟
پس از دریافت گوجه ها ، آنها شسته و سورت می شوند تا کیفیت مواد خام تضمین شود، سپس گوجه خرد شده و وارد پروسه پخت اولیه و آبگیری می شود. آب گوجه به دست آماده وارد سکو های تغلیظ کننده می شود و پس از رسیدن به بریکس مطلوب ، باید پاستور شده تا بتوان آن را بسته بندی کرد. رب را می توان در قوطی یا شیشه بسته بندی کرد. پس در این مرحله شستشو قوطی یا شیشه در اولویت است. سپس ظروف شسته شده با رب خوشرنگ ما پر شده و درب ظرف بسته خواهد . حال نوبت تضمین ماندگاری دراز مدت محصول از طریق گذر از تونل پاستور است. پس از تونل پاستور محصول آماه بسته بندی نهایی و حضور خوش رنگ در قفسه مغازه ها و سوپر مارکت هاست.
ظرفیت خطوط تولید و بسته بندی رب:
به طور کلی بنا به درخواست مشتری، میزان در دسترس بودن مواد خام و نیاز منطقه ای که کارخانه در آن واقع شده است، ظرفیت خطوط رب در ظرفیت های کارگاهی و غیر کارگاهی از رنج ۲۰.۰۰۰ تا ۱۰۰.۰۰۰ قوطی یا شیشه در روز متغیر است و بسته به میزان تولید واحد های تولیدی دستگاه های موجود در خط تولید رب با ظرفیت کم و یا خط تولید رب ظرفیت بالا با قابلیت های مختلف در خط تولید انتخاب میشوند.
قیمت ماشین آلات خط تولید و بسته بندی رب :
بدیهی است که قیمت خط تولید و بسته بندی رب کارگاهی و غیرکارگاهی با توجه به ظرفیت خط و میزان بازدهی و اتوماسیون و ظرفیت تولید ماشین آلات در رنج مختلفی قرار می گیرد.
ماشین آلات موجود در خط تولید و بسته بندی رب عبارتند از:
شستشو بالابر سه مرحله
خرد کن
منو پمپ
سکو پالپر
مخازن دپو
سکوی تغلیظ
پاستور
شستشو استریل شیشه و قوطی
پرکن
دربند
تونل پاستوریزاتور
اتیکت زن
غلاف زن
بسته بندی شرینک
ویژگی های خط تولید و بسته بندی رب شرکت ابزار بسته بندی خراسان:
مورد تایید معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری برای تسریع در دریافت تسهیلات بانکی
قابلیت تغییر ظرفیت تولید و تولید چند محصول از یک گروه غذایی با یک خط تولید
قابل ارتقا به اتوماسیون های روز دنیا
طراحی ماشین آلات مطابق با الزامات اداره استاندارد و اداره بهداشت
قابلیت اجرا در ظرفیت های مختلف کارگاهی و کارخانه ای
استفاده از بهترین و با کیفیت ترین متریال خارجی و داخلی در ساخت ماشین آلات خط تولید
ارائه خدمات مشاوره ای از ابتدا شروع پروژه تا انتهای تولید محصول از جمله ارائه پلن و نقشه های سالن های تولید و انبارها ، لی اوت محل استقرار ماشین آلات ، نقشه های لوله کشی ، برق کشی بصورت سه بعدی قبل از اجرای پروژه
این شرکت در راستای اهداف بلند مدت خود ، با بهره گیری از تمام امکانات و کادر فنی مجرب خود ، جهت جلب اطمینان مشتریان محترم ، کلیه محصولات خود را به مدت ۱۸ ماه گارانتی واقعی کرده و ده سال ضمانت خدمات پس از فروش ارائه می دهد.
۱. شستشو و سورتینگ همراه با شستشوی اولیه ، کانال و وان
۲. منو پمپ و قیف بالای آن
۳. خردکن
۴. پری هیتر ۲۴ لوله ای
۵. صافی توربو و تابلو برق با شاسی آهن
۶.شاسی و سکو بزرگ صافی
۷. مخزن آب گوجه ۲۵۰۰ لیتری همراه با پمپ
۸. کانتینیوس ۵۰۰ تنی
۹. تابلوبرق ، اتوماسیون و بریکس متر
۱۰. لوله های ارتباطی و کابل کشی
